ローリエ乾燥終わりました。
夏にはまたまたお野菜も到着します。
最近この香りが嬉しくてお料理に入れます。
しっかりとした月桂樹の葉を乾燥させるとローリエになるので、剪定して葉をむしって一枚一枚綺麗に洗って干します。
月桂樹は、南ヨーロッパ原産とする常緑性の小高木です。ギリシャ神話に登場する太陽神アポロンの木として、勝利と栄光のシンボルとされてきました。ギリシャ神話にちなんでつけられた「栄光」「勝利」といった花言葉がもとになり、古代のオリンピックでは、月桂樹の枝で作られた冠が勝者に贈られていました…
今年可愛い布が有りすぎて悩みました。櫛の和柄何ともお洒落な布を見つけました。昨日から無い脳ミソを使って組合わせ考えています。今日も裁断頑張ります。
スカートはもちろんですが、小物も可愛いとか色々欲張ってしまいます。ブルマー等も早くも製作していきます。
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毎日飲みたいヨモギ茶。
食物繊維がほうれん草の10倍もあるそうです。
一回目のは5月の新芽の時ので香りも優しく柔らかい味わいでした。
今週の月曜日にまた摘んできました。
蓬はこれ位までの季節のものがお茶にするのに適しているみたいですね。
畑でヨモギを探すのは癒しのひと時でした。
次の干し中です。
とっても楽しみです。
幾つかはお店にも並べられると思います。
東京でも新宿の線路わきとか探すとあったりしますよね。
ただ、わんこのおしっことか、おじちゃんの立小便とかちょっと気になりますね。
moonchipfarmでは農薬とか除草剤とか全く使わないので安心です。
今ではリンスもしてませんが、たまには手作りリンスで潤わないとですね。
いたって簡単なリンスの作り方です。
グリセリン
クエン酸
水
で混ぜて出来上がり。
お好みで香りも付けて。。。
ローズマリーは髪の毛にとってもいいですね!!
私も子育てに仕事に家事に追われ、なかなか今まで考えられなかった、
食事や環境や体について整えて行こうという時間が少し持てるようになりました。
お子さんが小さい時には本当に時間が足りません。
でも、なるべくならば自然なものを使えたらというのがママたちの望みですよね。。。
私自身もナチュラルな環境で過ごしていけたらいいなってずっと思っています。
これからの発見や実験ワクワクです。
これから、たまにホームページの方にブログを書いて行けたらいいなって思います。
お時間あったら覗いて見て下さい。
