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      Feb 19, 2019

カテゴリー: BLOG

macrobiotic 初級編に行って
macrobiotic 初級編に行って

マクロビオティックのお料理教室に通い始めてあっという間に1か月がたちました。

私自身30歳に一時期、40過ぎに一時期精神的にも肉体的にもかなり調子を崩してしまった事もありもともと子供の頃から食べていた玄米に変えてみたりもしました。もちろん普通に白米もハンバーガーもケーキもお菓子もピザもチーズも大好きです。30までの生活は煙草にジャンクフード、お酒はあまり飲まないけど身体には良いわけありません。でも、何とか若さでカバーしていましたが、そろそろ年齢的にもお肌もくすむし、贅肉は付きまくるしどんどんやばい姿になって来ます。

そしてヨガを始め呼吸もゆっくりすることの大事さと体が柔らかくなる喜びも知りました。今年の年末にかけて酷い肺炎にかかりいよいよ、体の免疫力が落ちてきたなって実感したタイミングでもありました。

それとオーサワジャパンの商品、浦和のお野菜、お客様にもマクロビオティックを身近に感じていただきたくて、説明もちゃんと出来るようになる為には、まずは自分が健康になりお客様に説得力ある人にならないとダメだなって思い知識を得るためにお教室に通うことにしました。これから、4月まで毎週火曜日夕方は新宿にあるオーサワジャパンでお料理とマクロビオティックのもっと深いところを学ぶために通うことにします。

少しづつ自分の為にもマクロビオティックをまとめたものをブログで書けるといいなって思います。

桜沢如一(ゆきかず)について超簡単に説明すると、幼少期から体が弱く19歳の時に、自身の結核を食物養生法というやり方で健康を回復した天才といわれてる人です。

1953年から10年桜沢如一はマクロビオティック広げるために世界中を旅をして、インド、アフリカ、フランス、ベルギー、ドイツ、スエーデン、イタリア、イギリス、そしてアメリカなど等で普及活動を行い、世界にマクロビオティックの種をまきました。弟子たち30人にも世界に送り込んでマクロビオティックを広めさせました。

ベジタリアンやヴィーガンとは思想そのものもまるで違います。食だけではなく全ての現象を陰陽で見ることで健康と平和を確立するという生命哲学だそうです。

少しづつ自分でもゆっくり説明していけたらと思います。

お料理教室に通って思う事。本当に美味しい!!

ここでは一切の動物性は使いませんが、美味しくて優しい味で見た目もちゃんと華やかです。こんなお料理が食卓に並んだらいいなって思います。

最近は色んなアプリの営業が来ますが。
最近は色んなアプリの営業が来ますが。

その中から選んだのがこのシステムです。

うちのお店にもこんな素敵なシステムができました。

PAYPAY

登録すると500円のお買い物が出来ます。
そしてなんと今日から20%OFF!!還元やってるみたいです。
例えばMoon chip tripで5000円買うと1000円もお買物券らしき物がついてくるとのことです。
すごい!!すごい!!私も使おうと思います。

そしてもうすぐすると
アリペイも同時に使えるようになります。

これなら外出店にも持っていいける!!

YAHOO さんありがとうございます。

~以下PAYPAYより~

本日12月4日(火)より、新たにキャンペーンを開始しますのでお知らせします。

<新キャンペーン情報>
【名称】100億円あげちゃうキャンペーン
【期間】2018年12月4日(火)~2019年3月31日(日)
【内容】(1)PayPayでの決済で、お支払い金額の20%をPayPay残高に還元。
・PayPay通常特典(お支払い金額の0.5%相当のPayPayボーナスを付与)にお支払い金額の19.5%のPayPayボーナスをプラスで付与いたします。
・本キャンペーンにおけるPayPayボーナスの付与上限は、お一人様につき月額50,000円相当です。

(2)さらに40回に1回 当選すると、お支払い金額の全額相当をPayPay残高に還元。
・PayPayボーナスの付与上限は1回あたり100,000円相当です。
・PayPayアプリでのお支払い金額が100,000円を超える場合、当該100,000円を超える部分は還元対象外です。

※PayPayボーナスの還元は、月末締めの翌月10日前後となります。

https://paypay.ne.jp/

昨日は今年最後の足裏マッサージでした。
昨日は今年最後の足裏マッサージでした。

クリスマスイベントということにしました。

シュトーレンはconvivialiteさんがコンテストに出す準備のために研究している涙の結晶のシュトーレンです。

ほんのり桜味。。。ジャポニズムシュトーレンはまるごとかじりたい味でした。
そして蜂蜜生姜レモンは流行りの風邪の症状を沈めてくれます。

今年も足裏マッサージご参加のお客様ありがとうございました💓
来年も宜しくお願いしています。

師走ですね。
師走ですね。

お店ではSALEも始まっております。
大掃除もしなければですし、整理整頓もしなければいけないし。。。忙しいですね。
お店も徐々にX’mas仕様になっております。
今年は生活をよりシンプルにって思って過ごしましたが結構それが難しいという事に気が付いた年でもあります。

お店は’’食’’とい事を通して日頃の生活習慣を見直せたので私にとって、すごい進歩があったのかと思います。

12月は年1度のボロ市という大イベントがあります。
頑張って健康に気を付けて頑張っていこうと思います。
宜しくお願い致します。

今週のお野菜です。
今週のお野菜です。

ほうれん草はこれぞ農薬不使用。えぐみが少なく甘いです。

聖護院かぶは少し小振りですがその分甘いです。京都の伝統野菜で千枚漬けが有名ですが、皮ごと輪切厚くりにしてソテーにしても美味しいです。

小松菜 増量200g 150円
ほうれん草 200g 200円 生産者 おすすめ💓
聖護院かぶ 250円~300円
#農薬不使用野菜 #農薬不使用 #無化学肥料野菜