昨日の雑司が谷手作りマーケットの様子です。天気も晴れていて野菜沢山売れました‼
ちょっと変わった野菜が凄く人気でサルシファイや、ナーベラとっても人気でした。
次出来るお野菜何か楽しみです‼
これからもっと色々できたらいいなって思います🎵
目標は高く‼
またまたご紹介して参ります。
今回moon chip farm で採れたお野菜を持っていきます‼
そしてエゴマパン作ってもらいました。美味しいです😊❤
本日、大鳥神社の方にいます。お近くのかたは良かったらぷらっと遊びに要らしてください😊
お店を秋仕様にしました。
今年はグレンチェック、花柄、スポーティーな感じの活動的なものからセレモニーでも使えそうなものまで。
それぞれの場所で活躍できそうな感じで揃えていきます。
テイストはベーシックなものやレトロな雰囲気のものなどあります。
今の季節から使える羽織物あると便利ですよね。
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日本のスーパーではなかなか会えないエゴマ。
そのエゴマの葉には色々な栄養があり、気の流れを整えて咳や喘息を沈めたり
おなかを温めて冷えによる消化不良や下痢を解消するそうです。
βカロチン、ビタミンC、ビタミンE、ロズマリン酸、葉酸、α-リノリン酸、オメガ3油を多く含み
アレルギーを抑制したり、動脈硬化や高血圧の改善にも!
βカロテンやビタミンC、ビタミンE
抗酸化作用によって免疫力の向上、老化防止などの効能を得ることができます。
ロズマリン酸には
糖の吸収を妨げる効果があるといわれています。
炭水化物や糖類による血糖値の上昇を抑制できるため、食事の前半に食べるがおすすめ。
糖尿病、または予防に努めている人にも嬉しい成分ですね。
α−リノレン酸
必須脂肪酸の1種で、体内では作られず食品から摂取するしかありません。
血液をさらさらにする効果があることから、動脈硬化や脳梗塞といった成人病の予防やダイエット
美肌に効果的とされています。また、子供の脳の発達を助け、成人のアルツハイマー予防に繋がるとされています。
葉酸
脳の神経細胞の働きを維持するのに必要とされている栄養素です。
冷え性・生理痛の改善、更年期障害の緩和。
そして、妊娠中の方や妊活の人に必要とされています。
造血作用等もあるそうです。詳しくはこちらのサイトに載っています。
葉酸の効果はスゴい!美を目指す女性の味方「葉酸」について徹底解説
オメガ3
体の中で作れない油です。
人体の細胞膜の再生速度を促し、細胞の数の減少(腐敗)を遅らせ
若い方であれば細胞をより活動的(活性化)にさせる。
などなど、、沢山の栄養が含まれています。
エゴマの味や香りは人それぞれに好き嫌いあると思いますが、美味しいと思ったり
いい匂いと思ったりとするのは自分に必要だからではないでしょうか。。
私には美味しいと思えたり、とてもいい香りと思えたりもするので必要なのだと思います。
そして今回は moonchipfarm で沢山栽培してくれたので、お店にも時々並びます。
もちろん農薬不使用で無化学肥料です。
今回はお醤油、ニンニク、ラー油に2,3日漬け込みました。ごはんが進みます。
炒め物にも使えるみたいなので紫蘇同様、チャーハン、パスタにも挑戦してみたいと思います。
moon chip trip では密かにエゴマパン計画があります。
そちらはまた追ってご紹介できたらと思います!!
本日はギフトショーに行ってきました。
仲良しのあやちゃんが一緒に行ってくれて、ピアスの着画撮らせてくれました。彼女にとっても似合っていて嬉しいです。
1日回りました。
正直これといって目新しいものはあまりなく、
でも最近の傾向も少し分かったかなって思います。
和の物はとっても多く見られます。
今回は、ママにも使える雑貨、安心なおやつを探しに行きました。布ナプキンや、おからのおやつを見つけました。
また23日にオーガニックフェアに行くつもりでいますのでそこでもこれといったものが見つかるといいなって思ってます。
おからのおやつはパッケージも可愛いしちょっと気になる存在。
個人的には味が好きなのでやりたいです。
また明日には可愛いお洋服も届きます。ご紹介して行きますね‼
子供は不規則に並べてでもじっくり考えてワンポイントにピンクを入れてくれました(^_^) 可愛いの出来ました‼
ママはちょっぴり大人っぽいカラーで作ってくれました。
違う感じですけど並べてみると雰囲気がやっぱり似ていて素敵です。
ママは天然石も入れてみました。
とっても楽しかったです😊❤
明日最終日遊びに要らして下さいね😃
えごま
ゴールディ(ズッキーニ)
モロヘイヤ
茄子
おくら
若さを保つには!!
えごまです。
エゴマの特徴
*殺菌効果(防腐効果)
*消臭効果 *アレルギーの改善
*中性脂肪の分解
*コレステロール(油分)の分解
*血液の循環を良くする(血液をサラサラにする効果)
*細胞の腐敗を遅らせる
*細胞の活性化(老化防止)
人体の細胞を活性化しますので「認知症」などの防止や改善にも効果があるとの事。
オメガ3を多く含んでいます。
(人体の細胞膜の再生速度を促し、細胞の数の減少(腐敗)を遅らせ、若い方であれば細胞をより活動的(活性化)にさせる)
エゴマはエゴマキムチとかにすると最高です!!
王様の野菜!!
モロヘイヤです。
アラビア語では「王様だけのもの」という意味を持ちます。
古代エジプトの伝説によると難病をもつ王様がモロヘイヤをスープにして食べたところ
薬では治らなかった病が治ったんだとか。
そんな伝説が生まれるほど、モロヘイヤは栄養価の高い食材として大昔から重宝されてきました。
あの絶世の美女、クレオパトラもモロヘイヤを愛して止まなかったといわれています。
ビタミン、食物繊維、カルシウム、カリウム … ありとあらゆる栄養が含まれています。
オクラやモロヘイヤ、納豆も入れたネバネバの組み合わせで夏の幸せを満喫して下さいね😃
やっているときの写真撮り忘れてしまいました。
遊びに来てくれた途端テンション上がりました‼
楽しかったです。
それぞれ自分に似合うアクセサリー作ってくれました‼
また遊びに来てくださいね😃
明日 明後日 また午後1時から4時までやります。
ブレスレット300 円です‼
#ワークショップ