桜が綺麗でした。
Moon chip farm って名付けて頂きました。
2016年夏には田んぼの跡地でした。１m以上の雑草が生えてました。
粘土質のガチガチの土をサラサラの土に変えることから始めました。
全て手作業で本当にここまで長かったです。
台風もあり、雪もあり､畑全部水に埋まってしまったこともありました。
昨年の夏には茄子､きゅうり、ズッキーニ、トマト、オクラ等のお野菜が取れました。どれもこれも本当に美味しく頂きました。
昨日畑に行くともうカエルも冬眠から覚め土から跳び跳ねていました。
ここの畑には沢山の生き物が住んでいます。
カエルもカタツムリもミミズもコオロギも蜘蛛も。
野菜を食べてしまう虫は虫により食べられ、雑草や枯れ葉は土に。
農薬不使用、化成肥料は使わないお野菜を作って行きます❗
畑のリーダーはカエルではなく、足裏マッサージの施術師さんの今村さんです。
医食同源。私も子供たちやママたちに元気でいてもらいたいです。
今村さんは痩せてお洋服は全部農作業着になってしまいましたけど、畑にかける愛情は本当に凄いです。
もうすぐmoon chip trip にお野菜が並ぶ予定です。
お子さんたちにも安心な農薬不使用の愛情たっぷりの春夏野菜楽しみにして頂けたら幸いです(^-^)
昨日は蕪を頂きました。蕪はほうれん草と大根の合の子だそうですね。
これからmoon chip farm のお野菜を宜しくお願い致します‼
東京産の玉ねぎです。
無農薬の玉ねぎ出来たのでお店に並べました。 味はとってもいいです(^-^)
今年は少しだけなので少しだけしか、並べられませんでした。
来年はもっと沢山並べたいなって思います。
