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      Apr 19, 2019

タグ: 植物からの力

葉玉葱は勿論葉も食べれます‼
葉玉葱は勿論葉も食べれます‼

葉玉葱は勿論葉も食べれます‼お味噌汁にしてみました。
葉玉葱は玉葱になる前のお野菜で贅沢そのもです。

青み大根は知っての通り京野菜で、祝儀の場とかに出るお上品な大根です。丸ごと茹でて温野菜にしても良さそうです。漬け物等々。
京都では昔キュウリを食べない風習があってなのでキュウリの代わりで食べていたみたいです。
お吸い物にも良いですね❗

青み大根は来週も持ってきてもらえます😊
#農薬不使用 #農薬不使用野菜 #無化学肥料#無化学肥料野菜

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とってもいいのでずっと10%OFF!! にすることに決めました。
とってもいいのでずっと10%OFF!! にすることに決めました。

最近natural rawsonとかでもみかけます。そこよりちょっとお得にしたいので決めました!!

いろいろ調べるとすごく良いです。
ボトルも100%リサイクルプラスティックボトルに変えたみたいです。
動物は人間に友達という見方から動物実験をせずに動物の細胞の代わりになる培養細胞を使った生体外実験をするなどいいことをしていますね。
我が家でももちろん使っています。
他の自然な石鹸は落ちが悪いので結局続かずですが、落ちる手に優しく石鹸は使いたくなります。
基本アクリルスポンジですが油汚れはJ◎Yとか使いたくなってましたがエコベールも充分落ちてくれますので我が家は少量エコベール派です。

今回は手始めに少量タイプを仕入れましたが詰め替え用のがお得です。

1970年からのベルギー製
1970年からのベルギー製

ECOVER(エコベール)

自然に優しい植物性界面活性剤を使ってます。

http://www.ecover.co.jp/ja/
台所洗剤は食べ物にとっても身近な洗剤です。
口に入れる物にGさんが死んでしまうような強烈な合成界面活性剤が入っているものは普通に考えて恐いです。

洗剤に大事なポイント!!
:植物性の安心な成分で作られている。
:洗浄力がしっかりある事!!自然なものは洗浄力が物足りない。
:使いやすいこと。自然なものでも忙しいと固形石鹸は使いづらい。
:パッケージが可愛い。

自然に優しいという事は動物にも優しい。
動物に優しいという事は自然にも優しい。

こんな風に当たり前のことを当たり前に考えられるようになりたいけどなかなか直ぐには難しいですよね。
少しづつ気づいた事から始めていけたらねって思います。

自然の恵みへちま水
自然の恵みへちま水

今年moon chip farmでは、今村さんが密かに畑でへちまを作っていました。

ヘチマといえば化粧水とたわしだと思っていました。
食べれるというのは初めて知りました。
ナーベラとは沖縄ではヘチマのことを言うそうです。
江戸時代には美人水と言われた程にお肌に良いそうです。

私自身肌が弱く、乾燥肌なので市販のお化粧水はほぼお水が原料と言われてるので日中乾燥してしまいます。なので最近は市販の化粧水は使わないようにしています。

しばらく使ってますがとっても良いみたいです。

へちま水には皮膚細胞を活性化するへちまサポニンが含まれています。
その他肌に保湿成分を与えるペクチン。
肌に透明感を与える多糖類や、アミノ酸が含まれているそうです。

日本人にとってもいいお水だそうです。
*サポニン
11種類のサポニンが入っています。
へちまの中のサポニンには抗炎症作用があります。
朝鮮人参と同じ成分のサポニンが含まれているそうですね。
*ペクチン
肌への保湿成分が高く飲めば食物繊維も多いのでお腹にもいい効果が出てきます。
*アスパラギン酸
保湿成分も高く肌のターンオーバーを正常にして、お肌の水分保持力してくれる役目があるそうです。

へちま水飲んでもいいですしつけてもいいみたいです。
スエおばあちゃんのへちま水は五年熟成物とかあります。

https://tennen.biz/?mode=cate&cbid=602439&csid=0

作って一週間で使い切ると書いてあるサイトとへちま水は冷蔵庫で長く保存すればする程に熟成されていいというサイトと両方ありますが私は冷蔵庫で保存して一年間は使おうと思います。グリセリンや添加物は一切使わないでおこうと思います。その代わりにローズマリーエキスを入れました。
そして、今作っているシソエキスとアロエエキスを混ぜてより保湿感出したいなって思っています。

お店でも限定6本200ml700円で販売しています。

野菜が届きました。
野菜が届きました。

今日の目玉はサルシファイです。
この前マルシェで一番人気でした。
西洋ゴボウと言うみたいで癖がなくサラダも美味しいですし、炒め物も美味しいです。
私は軽くゆでてビネガーと、味噌マヨネーズで頂きました。 あとはトマト味は濃厚でとっても美味しいです‼