きゅうりには利尿作用と熱をとる作用があります。
夏にぴったりの野菜です。
野菜の中で一番栄養価のない野菜といわれていますが人の体に不可欠と言われているカリウムも多く含まれているようです。
むくみを改善する野菜です。
昨年夏には、デトックスウォーターよく飲んでいました。
今年も楽しみです。
デトックスウォーター作ってみました。
ローズマリーのいい匂いで精神的にも良さそうです。
材料
- きゅうり
- レモン
- しそ
- ローズマリー
- 甘味はオリゴ糖と黒砂糖
キュウリをたくさん頂いたのでせっかくだから効能も調べてみると、利尿作用があり夏には体を冷やす。
レモンでビタミンＣを補って!!
(陰性) なので常温でとった方が良いとのこと。
水分やカリウムが多いので夏バテに良いみたいです。
沢山のきゅうりを頂いたので毎日手を変え味を変え食べています。
やけどには、小麦粉と混ぜ合わせたものを湿布として張るのも良いらしいです。
ローズマリーが沢山あるので何か活用法を探しています。匂いとっても好きなので
エキス抽出して何かに活用出来たらいいな。
トラセリアのガラガラも便利で、可愛くてギフトに人気あります。
お好きな組合せで、ケースに入れてあげたらケースも後に 使えますね。
100円でケースに入れられます。
5000円以上だと無料にてケース付けます(^-^)
小松菜の収穫があったので、新鮮な小松菜をジュースにしました。
バナナとプルーンとオーガニック豆乳とリンゴジュースミックスして常温で飲んで頂きました。
小松菜も２回目の収穫分も完売でした。 またまた新鮮なお野菜でジュース作れたら良いなって思います。
畑ではそろそろ蓬がふさふさになります。 蓬茶作ってお出し出来たらいいなと思います。
マッサージは１日でしたが和気あいあいとお話しも楽しめ良い日になりました。
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小松菜掘り出しました‼
昨日夕方まで土の中に入っていました。
昨日シンプルに塩で炒めてとっても美味しかったです(^-^)
茎より葉っぱが大きくてかなり食べごたえあります。 是非ご賞味下さい。
看板の色を綺麗にしたりもしました。
これから夏にかけて農薬不使用のお野菜がお店に届きます。
4月11日(水)11 時より
お店オープンに小松菜売ります。
生き生きとした野菜を産地直送で取れ立てほやほやを持って来てくれます。まだ小松菜は土に埋まってます😊
桜が綺麗でした。
Moon chip farm って名付けて頂きました。
2016年夏には田んぼの跡地でした。１m以上の雑草が生えてました。
粘土質のガチガチの土をサラサラの土に変えることから始めました。
全て手作業で本当にここまで長かったです。
台風もあり、雪もあり､畑全部水に埋まってしまったこともありました。
昨年の夏には茄子､きゅうり、ズッキーニ、トマト、オクラ等のお野菜が取れました。どれもこれも本当に美味しく頂きました。
昨日畑に行くともうカエルも冬眠から覚め土から跳び跳ねていました。
ここの畑には沢山の生き物が住んでいます。
カエルもカタツムリもミミズもコオロギも蜘蛛も。
野菜を食べてしまう虫は虫により食べられ、雑草や枯れ葉は土に。
農薬不使用、化成肥料は使わないお野菜を作って行きます❗
畑のリーダーはカエルではなく、足裏マッサージの施術師さんの今村さんです。
医食同源。私も子供たちやママたちに元気でいてもらいたいです。
今村さんは痩せてお洋服は全部農作業着になってしまいましたけど、畑にかける愛情は本当に凄いです。
もうすぐmoon chip trip にお野菜が並ぶ予定です。
お子さんたちにも安心な農薬不使用の愛情たっぷりの春夏野菜楽しみにして頂けたら幸いです(^-^)
昨日は蕪を頂きました。蕪はほうれん草と大根の合の子だそうですね。
これからmoon chip farm のお野菜を宜しくお願い致します‼
私は５ヶ月髪の毛を洗い続けています。
お店でも徐々にアレッポ石鹸のファンの方が増えています。
こうやって作ってくださる方がいて私たちの生活が成り立っているんだとつくづく感謝をしますね。
これからもアレッポ石鹸をもっと知ってお客さまに広められたらと思っています。
赤ちゃんにもおすすめしています。