そろそろいいサイズになるという事で畑から近日中に持って来てもらえる事なりました。
水分が少なく辛いのでお蕎麦にとってもよく合うようです。
葉っぱはいつもの様に佃煮風にして保存が利くようにしました。
春菊は柔らかくて害虫被害も少なくとっても香りもあり嬉しいお味でした。
お蕎麦と辛み大根、春菊の天ぷら。
新鮮そのものでとっても贅沢なお食事を頂きました。
来週にまたまたお店に並べることができそうです。
もちろん農薬不使用、無化学肥料です。
夏だしこんな透明のカバンに入れてギフトしたら喜ばれるんではないかなって思います。 油性ペンでメッセージ書いてあげても喜ばれるのではないでしょうか❗
手提げカバンなのでその後もちょっとしたプールカバンにでも使えちゃいそうですね😊
プラス100円です。
きゅうりには利尿作用と熱をとる作用があります。
夏にぴったりの野菜です。
野菜の中で一番栄養価のない野菜といわれていますが人の体に不可欠と言われているカリウムも多く含まれているようです。
むくみを改善する野菜です。
昨年夏には、デトックスウォーターよく飲んでいました。
今年も楽しみです。
デトックスウォーター作ってみました。
ローズマリーのいい匂いで精神的にも良さそうです。
材料
- きゅうり
- レモン
- しそ
- ローズマリー
- 甘味はオリゴ糖と黒砂糖
キュウリをたくさん頂いたのでせっかくだから効能も調べてみると、利尿作用があり夏には体を冷やす。
レモンでビタミンＣを補って!!
(陰性) なので常温でとった方が良いとのこと。
水分やカリウムが多いので夏バテに良いみたいです。
沢山のきゅうりを頂いたので毎日手を変え味を変え食べています。
やけどには、小麦粉と混ぜ合わせたものを湿布として張るのも良いらしいです。
ローズマリーが沢山あるので何か活用法を探しています。匂いとっても好きなので
エキス抽出して何かに活用出来たらいいな。
トラセリアのガラガラも便利で、可愛くてギフトに人気あります。
お好きな組合せで、ケースに入れてあげたらケースも後に 使えますね。
100円でケースに入れられます。
5000円以上だと無料にてケース付けます(^-^)
小松菜の収穫があったので、新鮮な小松菜をジュースにしました。
バナナとプルーンとオーガニック豆乳とリンゴジュースミックスして常温で飲んで頂きました。
小松菜も２回目の収穫分も完売でした。 またまた新鮮なお野菜でジュース作れたら良いなって思います。
畑ではそろそろ蓬がふさふさになります。 蓬茶作ってお出し出来たらいいなと思います。
マッサージは１日でしたが和気あいあいとお話しも楽しめ良い日になりました。
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小松菜掘り出しました‼
昨日夕方まで土の中に入っていました。
昨日シンプルに塩で炒めてとっても美味しかったです(^-^)
茎より葉っぱが大きくてかなり食べごたえあります。 是非ご賞味下さい。
看板の色を綺麗にしたりもしました。
これから夏にかけて農薬不使用のお野菜がお店に届きます。
4月11日(水)11 時より
お店オープンに小松菜売ります。
生き生きとした野菜を産地直送で取れ立てほやほやを持って来てくれます。まだ小松菜は土に埋まってます😊
